3.将鸡蛋盛入碗内,改成小块。炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,加入丝瓜炒至发软,加入适量开水,烧沸约5分钟。
4.放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,起锅装入汤盆内即成。
水果西米露
原料:猕猴桃15克,草莓10克,哈密瓜30克,西米50克,速溶椰子粉10克。
做法
1.将猕猴桃去皮,切块;草莓洗净,切丁;哈密瓜去皮,切丁。
2.锅内放水,放入西米,煮约20分钟至熟。
3.用热水将椰子粉冲开,加入煮好的西米、切好的水果,混合均匀即可。
自制酸奶
原料:牛奶300毫升,橘汁或柠檬汁各适量。
做法
1.将牛奶煮沸、冷却。
2.将橘汁或柠檬汁,缓慢地滴入牛奶中,每滴一滴搅拌一次,使其完全均匀混合。
注:每100毫升鲜牛奶加6毫升橘汁,加酸后不能将牛奶煮沸,加酸速度不能太快。
营养专题:科学地给宝宝断奶
宝宝什么时候断奶好
什么时候给宝宝断奶最合适呢?这个问题困扰着很多妈妈,尤其是现在的妈妈恢复工作的时间通常比较早。什么时候给宝宝断奶,还是要根据实际情况而定。但这并不意味着什么时候给宝宝断奶都无所谓。